Recettes de sauces

De nombreuses recettes de sauces. Des recettes de sauces délicieuses et facile à faire pour accompagner vos plats.Toutes les sauces de cuisine pour accompagner votre repas, les sauces légères et savoureuses.

01 février 2009

Sauce bolognaise

-1kg viande hachée -1 boite concentrée tomate -1 boite purée tomate -épice:*herbe de provence        *ail en poudre        *sel        *poivre        *épice spaghetti           *2 sucres -margarine à cuire pour cuisson ( mettez assé de margarine car il faut que la viande ,quand elle est cuite ,reste encore dans un peu de margarine fondue.)Faite cuire votre viande haché avec 1 cuilliére à café de... [Lire la suite]
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01 février 2009

Sauce pili pili

- 600 g de pili pili rouge - 2 oignons - 2 gousses d’ail - ½ c.à.c de sel - Huile- Découper le pili en deux, passer au mixer, mixer-les, ajouter les sel, les oignons coupés et l’ail et faire revenir l’ensemble dans une poêle avec l’huile chaude et laisser mijoter pendant 10 min environ. - Servir aussitôt.
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