14 novembre 2007
Sauce exotique
4 petits piments rouges
¼cc poivre de Cayenne
½cc sel
2cs de vinaigre
4cs d'huile
persil haché
10 graines de coriandre
4 clous de
girofle.
Mélangez tous ces ingrédients dans une
petite bouteille. Laissez-les macérer une quinzaine de jours
avant d'utiliser cette sauce très forte
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