750 grammes
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Recettes de sauces
14 novembre 2007

Sauce exotique

4 petits piments rouges

¼cc poivre de Cayenne

½cc sel

2cs de vinaigre

4cs d'huile

persil haché

10 graines de coriandre

4 clous de girofle.

Mélangez tous ces ingrédients dans une petite bouteille. Laissez-les macérer une quinzaine de jours avant d'utiliser cette sauce très forte

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